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 製菓体験グリーンツーリズムのモニタリング参加者募集!(川場村)(2012/1/6)

地場産食材を使って愉快な「スイーツ作り」にチャレンジ! 

川場村では、地場産の農産物を素材にして「スイーツ作り」にチャレンジする
「2泊3日滞在型の製菓体験グリーンツーリズム」モデル事業を実施します
川場村に3日間滞在して、新鮮な地場産の食事を味わって、
ふるさとの達人や一流シェフの指導のもと、オシャレなケーキ&プリンづくりや
里山伝統のお饅頭や和レトロな団子づくりなど、いろいろな農産物を使った
お菓子作りを体験します。
今回はモデル事業として実施するため、アンケート調査を目的とした
「モニタリング参加者」(参加費無料)を募集します。
「美味しいだらけ」の川場で製菓体験をしてみませんか?

◆開催日及び申し込み締切日
 ①第1回 2012年1月16日(月)〜2012年1月18日(水)実施
        最終締め切り:2012年1月12日(木)
 ②第2回 2012年1月23日(月)〜2012年1月25日(水)実施
        最終締め切り:2012年1月19日(木)
 ③第3回 2012年1月27日(金)〜2012年1月29日(日)実施
        最終締め切り:2012年1月23日(月)
 ※申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます。

◆お申し込み要件
 ・関東地域に在住する18歳以上の方で、なおかつ、農村文化や
  地方の農業・農産物・食材、調理や製菓に興味のある方
 ・実施日の初日当日、指定した時刻までに集合場所に集合可能な方
 ・モニタリング終了日(3日目)に実施するアンケート調査に誠心誠意、
  ご協力いただける方

◆お申し込み方法
 ・申込用紙に必要事項を記入のうえFAXするか、川場村HPの関連サイトから
  お申し込みください。
  ※パンフレットは、川場村役場オフィシャルホームページから取得できます。
 ・必ず同性2名以上のグループ(ご夫婦の場合は除く)でお申し込みください。
 ・製菓実習用に各自エプロン・タオルなどをご持参ください。(防寒対策も忘れずに!)

詳しくは、パンフレットををご覧ください。

 【お問い合わせ先】川場村6次産業推進室 電話:0278-52-2111