local gourmet

ご当地グルメ

<ご当地グルメ>焼きまんじゅう

国内屈指の小麦生産量を誇る群馬は古くから、小麦粉を使った粉もの料理が盛んでした。中でも「焼きまんじゅう」は県民の誰もが愛するソウルフード。蒸したまんじゅうを竹串に刺し、濃厚な味噌ダレを両面に塗って香ばしく焼き上げます。竹串のままではなく、串から外し、一つひとつ箸で食べるのが群馬流。焦げた味噌とフワフワのまんじゅうの相性は抜群です。


利根沼田エリア 沼田市

東見屋饅頭店

先祖伝来の米糀の酒種を使ったまんじゅうに特製甘味噌をつけて炭火焼き。モチモチした食感、香ばしさとほのかな酒の香りが絶...

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利根沼田エリア 沼田市

焼きまんじゅう割田屋

他店に比べてちょっぴり焦げ目が強いのが特徴。こだわりの絶妙な焼き加減により、味噌とまんじゅうが一体化し、香ばしい香り...

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利根沼田エリア 沼田市

火群庵

自家製の米糀をじっくりと寝かせて作るまんじゅうは、しっとり、もちもち。味噌はたっぷり、焼きたて熱々の焼まんじゅうは格...

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利根沼田エリア 沼田市

大丸屋製菓(太助庵)

香ばしいすりごま入りの味噌だれは、炭火でこんがり焼き上げるまんじゅうにぴったり。老舗和菓子店ならではの工夫を凝らした...

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西部エリア 高崎市

焼きまんじゅうパラダイス

高崎のソウルフード「焼きまんじゅう」に高崎の季節のフルーツと、市内牧場から届いたシルクジェラートをトッピングしたスイ...

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県央エリア 伊勢崎市

忠治茶屋本舗

国定忠治が御用になった最後の隠れ家を移築したお店です。

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利根沼田エリア 沼田市

ほたかや

※実店舗はございませんのでご注意ください。 焼まんじゅうの製造卸売販売専門店。 県内外のイベントや百貨店にも実演販売で...

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吾妻エリア 中之条町

【四万温泉】銀泉茶屋

銘水銀泉の湧き出る懐かしの茶屋です。 焼きまんじゅう 200円 米麹を使用したもっちり感のあるおまんじゅうに、自家製...

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吾妻エリア 中之条町

【四万温泉】焼きまんじゅう島村

通りを歩いていると漂ってくる良い香りにさそわれてついつい入ってしまうどこか懐かしいお店です。 焼きまんじゅう 1...

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