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ご当地グルメ紹介

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ご当地グルメ紹介

おっきりこみおっきりこみ

幅広の生麺を、旬の野菜やきのこなどと一緒に煮込んだ料理。 塩を入れずに打った生麺を煮込むため、打ち粉が溶け出してとろみが出ます。具材は、ニンジン、長ネギ、ダイコン、シイタケ、ジャガイモ、サトイモなどが多く、調味料は、しょうゆ味を使うことが多いですが、しょうゆと味噌を合わせたり、味噌のみというものもあります。

幅広の生麺を、旬の野菜やきのこなどと一緒に煮込んだ料理。 塩を入れずに打った生麺を煮込むため、打ち粉が溶け出してとろみが出ます。具材は、ニンジン、長ネギ、ダイコン、シイタケ、ジャガイモ、サトイモなどが多く、調味料は、しょうゆ味を使うことが多いですが、しょうゆと味噌を合わせたり、味噌のみというものもあります。

はまゆう山荘(倉渕川浦温泉)

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所在地
高崎市倉渕町川浦27-80
T E L
027-378-2333

静かな大自然に囲まれた温泉宿。おっきりこみ定食のほか、名物の海軍カレーとセット「小栗公御前」も人気。

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いっちょう安中店

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所在地
安中市岩井2443-1
T E L
027-381-7878

銘木古木を使用した斬新な店内が特徴。人数に応じた個室タイプのテーブル席が広がります。

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たちばな源氏庵

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所在地
富岡市下黒岩595
T E L
0274-63-3338

富岡産天然まゆを練り込ませたうどんが楽しめます。

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みの助茶屋

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所在地
富岡市富岡1038
T E L
0274-62-3829

富岡製糸場のすぐ近くにある食事処。看板メニューはおっきりこみ、野菜たっぷりのもちもち麺が自慢。

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上州路うどん さくら

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所在地
富岡市富岡1145
T E L
0274-67-7893

おっきりこみのほか、つけ麺スタイルの上州路うどんが看板メニュー。団体客を収容できる宴会場もあります。

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割烹 いちの家

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所在地
富岡市富岡28
T E L
0274-62-0242

無添加食材にこだわる店、栄養豊かな具材たっぷりのオリジナル料理を楽しむリピーターが増えています。

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小澤家

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所在地
富岡市富岡29
T E L
0274-62-0341

富岡製糸場のすぐそばにある、創業80年の店、地粉100%を使った手打ちおっきりこみが味わえます。

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海山亭いっちょう富岡店

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所在地
富岡市曽木231-2
T E L
0274-64-9978

全席個室形式で高級料亭を思わせる雰囲気が魅力。セルフオーダーシステムを採用しています。

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太鼓亭

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所在地
富岡市田篠326-7
T E L
0274-64-3561

地元の小麦と野菜を使ったおっきりこみのほか、地粉うどん、くわの肉つけ汁うどんがあります。

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