雷電神社の門前に構える小林屋は天保７年より１００年以上も営業し続けているなまず料理の名店。

 

天然のなまずを使った天ぷら、たたき揚げが人気。

たたき揚げは、なまずを骨ごとミンチにして、豆腐、味噌、しその実、にんじんを入れ、丸めて揚げたもので、やさしい味噌の風味とふっくらした食感でとても食べやすい。

 

また、揚げたての天ぷらはクセが無くアツアツのやわらかな身が口の中でふわっとほぐれる。

 

このなまず料理を食べるためにわざわざ遠方から訪れる方も。