施設内は、こんにゃく・白滝工場ゾーン、ゼリー工場ゾーン、バイキング・おみやげゾーンの３つのゾーンがつながってできています。迫力ある工場見学とパワーあふれるこんにゃくバイキングが魅力です。手作りこんにゃくゼリー体験等ができるキッチンもあり、こんにゃくパーク限定商品も数多く取りそろえております。

■見学内容・解説有無
・こんにゃく・白滝製造ライン、ゼリー・みそ田楽製造ラインがあり、製造工程を見学いただけます。
･解説：なし（自由見学）

■体験内容
①手作りこんにゃくゼリーフルーツ体験コース
②こんにゃくカラーマジック体験コース
③手作りこんにゃくコース

■個人の受入
可

■団体の受入(人数)
可（同時刻の受入れは100人。ただし体験コースは最大80人）